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韓式鐵板燒培訓(xùn)
韓式鐵板燒也是隨著中韓美食交流,韓式鐵板燒也傳入*,在個個地區(qū)對美食的最求愛好者也是非常多,韓式主要是酸辣的口味,在味覺還是很符合*的口味,學(xué)習(xí)韓式鐵板燒人現(xiàn)在還是很多的,開店的更是非常的多。韓式鐵板燒在選材上還是很講究的,想要學(xué)韓式鐵板燒技術(shù)都是可以找小編的,創(chuàng)業(yè)做韓式鐵板燒還是很不錯的,熱度還是很高的。
重慶酸辣粉培訓(xùn)
重慶酸辣粉現(xiàn)在在很地方都是可以吃到的一種美味,其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩,配上新鮮的蔬菜,濃郁的高湯都是酸辣粉的靈魂。傳統(tǒng)的農(nóng)家工藝干紅薯粉碎肉蒜水,雞精,白糖少許,醬油生抽陳醋適量,蔥花香菜梗節(jié)。花椒面,花生米,豆瓣,甜面醬,榨菜沫,姜蒜沫,食用油。你學(xué)會了嗎?可以咨詢我們我們專業(yè)老師學(xué)習(xí)!
早點粥培訓(xùn)
粥在我們生活中還是很多種類的,也是有著千年傳承,李時珍更認為粥是世間*“補品”。時至今日,喝粥成為了養(yǎng)生之道,粥也是養(yǎng)生的帶名詞,早晨喝上一碗粥在配上點小菜生活真都是美滋滋呀,但是粥有很多種你知道嗎?烹飪手法更是特別講究的,想要學(xué)習(xí)粥技術(shù),開一家自己的小店的是非常不錯的想法哦
煲仔飯培訓(xùn)
煲仔飯培訓(xùn):就是把淘好的米放入煲內(nèi)適量水加蓋,把米飯煲至七成熟時加入喜歡吃的配菜,再轉(zhuǎn)用慢火煲熟。粒粒清晰可見,煲底燒出了一層金黃色的鍋巴,干香脆口,用勺子撥動煲的鍋巴,煲的鍋巴不光脆并且味道悠長,還集中了整個煲的精華,是城市時尚精英的*。
武大郎燒餅培訓(xùn)
大郎燒餅看過水滸傳的人都是知道,但是吃過的還是很少的,,始稱“炊餅”,后改稱“武大郎燒餅”它的外形精致,制作的手法也是很獨特的,老少皆宜都是可以食用的,使人口齒留香、百吃不厭。松軟細膩面質(zhì),采用精細發(fā)酵傳統(tǒng)技術(shù),加上秘制的肉餡,具有鮮香可口、口齒留香的特點,備受很多人喜愛。
灌湯包培訓(xùn)
說灌湯包首先要想到是天津,現(xiàn)在做包子也是很多,它就是一種包子,但里面卻是有湯的。 灌湯包,皮薄入口勁道,湯汁鮮美,潔白如細瓷,有通透之感吃之,內(nèi)有肉餡,底層有鮮湯。唯要記住,吃灌湯包子注意抄底,橫中一吃,未及將湯汁吸納,其湯就順著筷子流這也是灌湯包特點。想要學(xué)灌湯包技術(shù)可以了解下我們的專業(yè)課程。
生煎包培訓(xùn)
生煎包是流行于上海、浙江,江蘇及廣東的一種特色傳統(tǒng)小吃,簡稱為生煎,由于上海人習(xí)慣稱“包子”為“饅頭”,因此在上海生煎包稱生煎饅頭。*地域遼闊,開生煎館味道包子鋪也是很非常多品類更是多樣化單一的口味和品種永遠都不會賺大錢。生煎包培訓(xùn)上百中不同口味的包子,全系列的都是毫無保留的教給每一位學(xué)員。
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