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1.糕點烘焙師的收入如何
一般來說如果你是哥哥從學(xué)校畢業(yè)出來做學(xué)徒的話,工資可能只有4000左右,試用期三個月之后差不多會在6000左右。如果你的技術(shù)已經(jīng)非常成熟,基本的烘焙這塊都可以做,并且有特色的,味道也很好的話,在一線城市收入應(yīng)該會在8000-15000這個區(qū)間,每個月。所以行業(yè)是很不錯的。
2.面包短期培訓(xùn)價格貴不貴
學(xué)面包學(xué)費要看學(xué)習(xí)多少課程,學(xué)多久,面包產(chǎn)品培訓(xùn)分為長期班可短期班,費用也就不一樣,所以詳細(xì)的費用一定要跟老師好好溝通,或者到校區(qū)詳細(xì)了解下。面包產(chǎn)品培訓(xùn)短期學(xué)費基本在幾千塊錢,要是想學(xué)長點的話學(xué)費在一萬左右。面包產(chǎn)品培訓(xùn)是一項技術(shù),如果不能抓住市場的流行核心、不能與時俱進(jìn),那么終會被市場無情的淘汰。
3.學(xué)西點烘焙為何要選擇正規(guī)的
人們的生活水平現(xiàn)在是越來越高,物質(zhì)生活越來越豐富。一般每家西餐廳和糕點店都會配備一到兩名糕點師,糕點師的勞動力需求不斷增加。然而僅僅依靠師徒培養(yǎng)的方式在西點培養(yǎng)技能型人才,不僅浪費時間而且遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到預(yù)期的效果,無法滿足市場的勞動力需求。 為了解決人才短缺的問題,經(jīng)過正規(guī)學(xué)校系統(tǒng)培訓(xùn)的糕點師成為各家企業(yè)的甜心糕點師。
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