南京有那些烘焙學(xué)校比較好呢?

港焙國(guó)際西點(diǎn)學(xué)烘焙蛋糕西點(diǎn)比較好

1、港焙西點(diǎn)甜品蛋糕學(xué)校
港焙國(guó)際西點(diǎn)學(xué)校 一家技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開(kāi)店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，主要培訓(xùn)項(xiàng)目有西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學(xué)，專(zhuān)業(yè)的硬件設(shè)備，經(jīng)驗(yàn)豐富的名師教學(xué)，店鋪式培訓(xùn)和實(shí)踐操作，全面的售后服務(wù)支持。

2、南昌港焙西點(diǎn)蛋糕學(xué)校
南昌港焙西點(diǎn)蛋糕學(xué)校一直致力于西點(diǎn)培訓(xùn)、咖啡師培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、西餐教育培訓(xùn)及研發(fā)，主要培訓(xùn)項(xiàng)目有西點(diǎn)培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)。
3、臺(tái)灣萌貨國(guó)際烘焙廣州培訓(xùn)中心
臺(tái)灣萌貨國(guó)際烘焙廣州培訓(xùn)位于四季如春的美麗花城--廣州,坐落于繁華的天河區(qū),有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場(chǎng)等著名的廣州地標(biāo),東邊緊臨黃埔區(qū),有素以“海上絲綢之路。
4、廣東東南蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
東南蛋糕培訓(xùn)學(xué)校專(zhuān)業(yè)提供廚師培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、面點(diǎn)培訓(xùn)、粵菜培訓(xùn)、川菜培訓(xùn)、湘菜培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)
5、法南西蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
法南西是一所正規(guī)民辦培訓(xùn)學(xué)校,專(zhuān)注西點(diǎn)培訓(xùn)多年,開(kāi)設(shè)生日蛋糕培訓(xùn)班、法式西點(diǎn)培訓(xùn)班、面包烘焙培訓(xùn)班、翻糖蛋糕培訓(xùn)班等,
6、山東藍(lán)翔蛋糕學(xué)校
山東藍(lán)翔蛋糕擁有七大專(zhuān)業(yè)60多個(gè)工種,學(xué)校擁有一流的先進(jìn)設(shè)施,雄厚的師資力量,廣闊的就業(yè)前景。
7、合肥港焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
合肥港焙蛋糕烘焙學(xué)校成立于2000年，是一所專(zhuān)業(yè)傳授面點(diǎn)、面包制作技術(shù)、蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校，
8、香港天歐蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
香港天歐一所正規(guī)民辦培訓(xùn)學(xué)校,專(zhuān)注西點(diǎn)培訓(xùn)多年,開(kāi)設(shè)生日蛋糕培訓(xùn)班、法式西點(diǎn)培訓(xùn)班、面包烘焙培訓(xùn)班、翻糖蛋糕培訓(xùn)班等,9、深圳市森派職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
森派職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是專(zhuān)業(yè)傳授西點(diǎn)、面包制作技術(shù)及蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校
10、深派蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
深圳市深派藝術(shù)蛋糕設(shè)計(jì)有限公司 ,位于廣東深圳這座美麗城市。深派藝術(shù)蛋糕成立于2009年,是專(zhuān)業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn),糕點(diǎn)培訓(xùn),烘焙培訓(xùn),生日蛋糕

在南京西點(diǎn)師培訓(xùn)都去哪里學(xué)？

建議去*比較有口碑和名氣的學(xué)校去學(xué)習(xí)呀 ，靈活度強(qiáng)，就業(yè)廣，前景好，工資高，可以學(xué)廚師，西餐，西點(diǎn)（蛋糕，糕點(diǎn)）這些烹調(diào)類(lèi)專(zhuān)業(yè)都挺不錯(cuò)的，

老師手把手地教，一對(duì)一輔導(dǎo)自己可以親自動(dòng)手操作者，真材實(shí)料，只有專(zhuān)業(yè)的地方學(xué)出來(lái)才能對(duì)口味有所確保，出來(lái)完全可以獨(dú)當(dāng)一面 此外，

好的學(xué)校還包就業(yè)，拿大專(zhuān)文憑，都是酒店，去工作，而且必須是有星級(jí)的酒店，這樣對(duì)你以后的發(fā)展是很有幫助的！把手地教，

一對(duì)一輔導(dǎo)自己可以親自動(dòng)手操作者，真材實(shí)料，只有專(zhuān)業(yè)的地方學(xué)出來(lái)才能對(duì)口味有所確保，以后開(kāi)店工作，保障你有一定的穩(wěn)定客源和吸引力，畢竟口味最重要。

港焙國(guó)際西點(diǎn)烘焙是經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)管主管*批準(zhǔn)成立的一家餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，是專(zhuān)注西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韓裱、翻糖、調(diào)酒等方面的專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)的烘焙培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校位于美麗的人間天堂-浙江省杭州市，目前學(xué)校主要面向浙江省以及*各地省市招生。具體可以咨詢底部在線客服或者撥打客服電話了解詳情。

在南京學(xué)做烘焙在哪里學(xué)好？

可以綜合考慮以下幾個(gè)方面去著手選擇學(xué)校：
一、首先必須是正規(guī)化的學(xué)校，*度高的學(xué)校辦學(xué)實(shí)力強(qiáng)，有實(shí)力更有保障。
二、教學(xué)設(shè)備。而蛋糕行業(yè)是一個(gè)專(zhuān)業(yè)性非常強(qiáng)的行業(yè)，各行業(yè)的技術(shù)革新也非?？?，所以，設(shè)備是否專(zhuān)業(yè)，設(shè)備是否先進(jìn)等等都在我們的考察范圍之內(nèi)。
三、實(shí)訓(xùn)課程。有的專(zhuān)業(yè)重在實(shí)訓(xùn)，考驗(yàn)動(dòng)手能力，基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)好的同時(shí)，精進(jìn)實(shí)操更是十分重要，實(shí)訓(xùn)課程決定了一所學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量。實(shí)訓(xùn)課程的比例要比理論課程高，只有將理論實(shí)訓(xùn)結(jié)合，學(xué)習(xí)效果才能構(gòu)建*化。
四、看管理學(xué)校的好與壞，除了看否能教給技術(shù)以外，還要考慮到能否提高個(gè)人素養(yǎng)，只有不具備了較好的個(gè)人素養(yǎng)和高超的技術(shù)后，在社會(huì)的工作中才會(huì)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展。
五、就業(yè)保障就業(yè)方面，就業(yè)學(xué)子就業(yè)有何保障，有無(wú)長(zhǎng)期靠譜的*合作企業(yè)合作，對(duì)創(chuàng)業(yè)學(xué)子來(lái)說(shuō)，創(chuàng)業(yè)幫扶是否完善，都需要仔細(xì)考量。
首先看學(xué)校品牌，大品牌，有規(guī)模，一般教學(xué)質(zhì)量都很好。二看學(xué)校實(shí)訓(xùn)，學(xué)技術(shù)主要還是要上手去操作，一學(xué)期下來(lái)練車(chē)都度摸不到還怎么學(xué)，還要看實(shí)訓(xùn)占比正常課時(shí)。三看師資力量，老師水平很大程度讓你少走彎路。四看服務(wù)，好的學(xué)校是內(nèi)有就業(yè)服務(wù)的，你畢業(yè)，學(xué)校會(huì)容推薦就業(yè)，你創(chuàng)業(yè)，學(xué)校會(huì)有創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。建議去學(xué)校現(xiàn)場(chǎng)感受一下。
*，興趣是*的教師，選擇好專(zhuān)業(yè)后，再選擇學(xué)校，這樣才不錯(cuò)

甜品培訓(xùn)在南京哪里可以找到*的學(xué)校?

在南京學(xué)習(xí)甜點(diǎn)，*的培訓(xùn)學(xué)校是廣州熳點(diǎn)教育，廣州熳點(diǎn)教育是*烘焙連鎖教育的標(biāo)桿企業(yè)，教學(xué)范圍覆蓋廣州、東莞、深圳、重慶、成都、長(zhǎng)沙、南京、佛山等。

廣州熳點(diǎn)烘焙學(xué)校在多個(gè)烘焙大賽中取得了優(yōu)異的成績(jī)，自成立以來(lái)，一直把“傳播西點(diǎn)烘焙理念、締造西點(diǎn)烘焙價(jià)值”作為自己的擔(dān)當(dāng)和責(zé)任。集中外烘焙技術(shù)、取眾教育模式所長(zhǎng)、融世界教育理念，成功開(kāi)創(chuàng)了行之有效的個(gè)性化教學(xué)模式，極大的提高了學(xué)員的學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)效果。同時(shí)，廣州熳點(diǎn)教育通過(guò)邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外*西點(diǎn)烘焙實(shí)戰(zhàn)型大咖，舉辦豐富的交流講座，為廣大的西點(diǎn)烘焙從業(yè)及愛(ài)好者傳播西點(diǎn)烘焙制作理念，并提供相應(yīng)的學(xué)習(xí)指導(dǎo)，讓更多人感受西點(diǎn)烘焙的價(jià)值和魅力。

想要了解更多關(guān)于甜點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的信息，推薦選擇廣州熳點(diǎn)教育。熳點(diǎn)從態(tài)度、技術(shù)、藝術(shù)三維度考核老師專(zhuān)業(yè)性，再?gòu)倪x評(píng)、試講、考核中驗(yàn)證老師的能力，確保每位老師擁有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。進(jìn)入熳點(diǎn)的他們大多來(lái)自各行名企的烘焙精英、技術(shù)總監(jiān)、行業(yè)大咖。他們憑借自身強(qiáng)大的項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)，手把手教授學(xué)員，讓學(xué)員迅速掌握烘焙精髓。
想要了解更多關(guān)于西點(diǎn)培訓(xùn)的信息，推薦選擇廣州熳點(diǎn)教育。

南京西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校哪里有比較好的培訓(xùn)甜品的學(xué)校

要找專(zhuān)業(yè)正規(guī)的烘焙培訓(xùn)學(xué)校，應(yīng)該參考以下幾點(diǎn):
1.烘焙培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間：
烘焙的培訓(xùn)時(shí)間根據(jù)課程時(shí)間而定，每個(gè)人選擇的從事的專(zhuān)業(yè)不一樣，課程的長(zhǎng)短也不一樣！
還有一個(gè)非常火爆的烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，會(huì)在短的時(shí)間內(nèi)教給大家全面的烘焙知識(shí)。學(xué)生回家自主練習(xí)，老師在線答疑，節(jié)省時(shí)間和學(xué)費(fèi)。
2.烘焙培訓(xùn)班。
這是比較直接的數(shù)據(jù)。多對(duì)比幾個(gè)。首先你會(huì)找到自己想學(xué)的大方向，然后根據(jù)自己的方向，選擇一個(gè)有前沿烘焙配方和技術(shù)的培訓(xùn)班，這樣學(xué)完不會(huì)很快被淘汰。
3.烘焙作品比較。
無(wú)論是看照片還是現(xiàn)場(chǎng)作品，都要對(duì)比課堂作品的精致程度。精致度是檢驗(yàn)烘焙培訓(xùn)師水平的重要指標(biāo)。一般的烘焙內(nèi)容大家都可以做，但精致程度代表了一個(gè)大師的水平和水準(zhǔn)。
4.烘焙培訓(xùn)學(xué)費(fèi)比較。
在選擇學(xué)校的時(shí)候，還要考慮學(xué)費(fèi)是否與課程內(nèi)容成正比。特別要注意的是，很多烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)會(huì)要求學(xué)生在課程中途加課或者加材料，這是個(gè)坑。提前問(wèn)清楚這種情況，避免后期不必要的開(kāi)支。

*烘焙培訓(xùn)學(xué)校排行？

烘焙食品又稱(chēng)焙烤食品：是以面粉、蔗糖、油脂 水 酵母為主要原材料，經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜的工藝手段制作的一類(lèi)而成的方便食品，包括面包、餅干、月餅、蛋糕、糕點(diǎn)、餅類(lèi)等
設(shè)備：烤箱 攪拌機(jī) 冰箱 發(fā)酵箱等
工具:抹刀掛刀碗電子稱(chēng)蛋抽等
材料：1.干性原料:面粉、奶粉、泡打粉、可哥粉等。
2.濕性原料：蛋類(lèi)、牛奶、水等。
3.強(qiáng)性原料：面粉、蛋、牛奶。
4.弱性原料：糖、油脂、泡打粉
參加西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校的西點(diǎn)培訓(xùn)能快速系統(tǒng)學(xué)習(xí)西點(diǎn)制作。
在西點(diǎn)師培訓(xùn)學(xué)校,該如何參加西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)習(xí)西點(diǎn)制作呢?下面是小編給烘焙愛(ài)好者提的一些建議:
1.掌握西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)習(xí)的4個(gè)重點(diǎn)方面
觀察老師的示范操作，是在西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)西點(diǎn)制作的*要?jiǎng)?wù)，了解配料配方方面的知識(shí)是其次的(雖然非常重要)。老師講解示范的時(shí)候，一定要仔細(xì)觀摩,做好筆記，掌握住制作流程及要領(lǐng)，情況允許的話拍個(gè)視頻，方便以后反復(fù)觀摩。
西點(diǎn)的制作，一般都包括面團(tuán)配料調(diào)制、 面團(tuán)成形、面團(tuán)成熟這幾個(gè)階段,有的基本靠手工操作，比如面團(tuán)成形裝飾，有的需要利用設(shè)備(比如攪拌機(jī)、醒發(fā)箱、烤箱)。
(1)手工操作方面
這個(gè)是重中之重了，主要是手工和面、面團(tuán)的加工成形(包括利用模具成形)、裝飾裱花等。
一個(gè)和面的操作，老師示范給你看，只需要幾分鐘，你就基本知道怎么做了并能掌握要領(lǐng);如果你去看書(shū)自學(xué)，可能要看很多副分解圖、花好長(zhǎng)時(shí)間才能學(xué)會(huì)，一個(gè)和面操作，在某面包烘焙教科書(shū)中就用了50多副圖來(lái)講解，夠嚇人的吧。既然花錢(qián)到學(xué)校學(xué)習(xí)，就要牢牢抓住這種手把手教學(xué)的機(jī)會(huì)。
和面有許多基本手法，比如折翻、推揉、抄拌等;面團(tuán)的加工成形手法更多,比如搟、切、捏、割、壓、卷、折疊、搓條、揉圓、分割、包餡等等。
一個(gè)法式松餅的面團(tuán)是如何調(diào)制的?
一個(gè)南瓜派是如何利用派模成形的?
一個(gè)辮子面包是如何翻面、分割、揉圓、搟制、卷制、搓條、編制成形的?
一個(gè)咖喱牛肉角是如何包油、搟制和折疊的?
等等等等操作手法都是觀察的重點(diǎn)。其中每一個(gè)操作手法都還有許多細(xì)節(jié)， 老師都會(huì)示范給你正確的做法以及講解應(yīng)該避免的典型錯(cuò)誤。都要做好筆記，牢牢記住，這樣你在學(xué)習(xí)西點(diǎn)制作過(guò)程中就會(huì)少走很多彎路。
通過(guò)初級(jí)中級(jí)的西點(diǎn)培訓(xùn)，能夠掌握近七八十種典型西點(diǎn)品種的操作,以后拿到別人的配方，制作起來(lái)也就不陌生了。
(2)使用設(shè)備方面
比如用攪拌機(jī)調(diào)制面團(tuán)面糊，你要仔細(xì)觀察投料的順序、水溫油溫的掌握、攪拌速度的控制、攪拌時(shí)間的把握;
比如用醒發(fā)箱醒發(fā)面包面團(tuán)，最重要的是醒箱的溫度、濕度和醒發(fā)的時(shí)間;比如用烤箱烘烤面團(tuán)，最重要的烤箱的溫度和時(shí)間的控制。
當(dāng)然，還有許多細(xì)節(jié)，都在于你仔細(xì)觀摩、認(rèn)真聽(tīng)講。
(3)每一個(gè)操作的完成標(biāo)準(zhǔn)
比如面團(tuán)和成什么樣子算是和好了,面團(tuán)攪拌成功的標(biāo)準(zhǔn)是什么，面包做成功的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是什么。知道每一個(gè)操作的完成標(biāo)準(zhǔn)非常重要，知道了標(biāo)準(zhǔn)，才知道自己的操作有哪些不足，才知道該如何改進(jìn)。有的人做了軟質(zhì)面包，表面看上去不錯(cuò)，其實(shí)問(wèn)題很多，比如不夠柔軟、質(zhì)地粗糙、里面有大空洞等等，他自己感覺(jué)還良好，不思改進(jìn)，這怎么能有進(jìn)步呢?
(4)仔細(xì)聆聽(tīng)老師的點(diǎn)評(píng)(包括對(duì)其他人的)
在西點(diǎn)學(xué)習(xí)時(shí)，你都要現(xiàn)場(chǎng)做出老師的示范品種，老師會(huì)在一旁指導(dǎo)， 做出成品后，老師也會(huì)給你分析優(yōu)點(diǎn)和不足。相對(duì)于自己-個(gè)人在家自學(xué)西點(diǎn)，在學(xué)校學(xué)習(xí)西點(diǎn)制作有個(gè)很明顯的優(yōu)勢(shì):就是一次可以解決大量的問(wèn)題，一定要抓住機(jī)會(huì)。因?yàn)槭羌w學(xué)習(xí)，一個(gè)品種做出來(lái)，各個(gè)人遇到的問(wèn)題可能都不一樣，這樣就會(huì)出現(xiàn)大量的問(wèn)題，比如做戚風(fēng)蛋糕時(shí)，有的人出現(xiàn)的問(wèn)題是出爐后下陷，有的人出現(xiàn)的問(wèn)題是有大氣泡，有的人出現(xiàn)的問(wèn)題是表皮太老太厚，老師會(huì)一次性給大家進(jìn)行講解。如果是自己自學(xué)，如果一個(gè)品種你練習(xí)的少，可能你一輩子都碰不到這么多問(wèn)題;而且，可能每次制作這個(gè)品種，都會(huì)出現(xiàn)不同的問(wèn)題(可能會(huì)讓你氣餒) ;每次碰到問(wèn)題，你都要翻書(shū)上網(wǎng)找原因和解決辦法，那花的時(shí)間可比在學(xué)校學(xué)習(xí)花的時(shí)間多多了。
所以，老師進(jìn)行指導(dǎo)點(diǎn)評(píng)的時(shí)候，請(qǐng)務(wù)必仔細(xì)聆聽(tīng),包括對(duì)其他人的成品的點(diǎn)評(píng)，*把所有常見(jiàn)問(wèn)題及解決辦法都用筆記下來(lái)，這些都是非常實(shí)際的經(jīng)驗(yàn);以后在你制作西點(diǎn)的時(shí)候，盡量避免這些錯(cuò)誤的發(fā)生;不用每次都是自己經(jīng)歷過(guò)錯(cuò)誤了，才知道怎么辦。從別人的錯(cuò)誤中進(jìn)行西點(diǎn)學(xué)習(xí)，相信你的西點(diǎn)學(xué)習(xí)之路會(huì)越走越順。
2.如何練習(xí)西點(diǎn)制作
(1)西點(diǎn)制作，只有通過(guò)反復(fù)練習(xí)西點(diǎn)制作，才能熟練掌握，這點(diǎn)相信每個(gè)人都知道，就不用細(xì)說(shuō)了。有的人十天半個(gè)月不做一個(gè)品種，想快速提高自己的烘焙水平，怎么可能呢?
(2)通過(guò)練習(xí),要知道怎么找到自己的不足之處，改正后才能不斷進(jìn)步。建議把遇到的問(wèn)題全部用筆記下來(lái)。即使烘焙大師也難免有失誤的時(shí)候，他們成為烘焙大師也是這么走過(guò)來(lái)的。
為什么我總是和不好面?
為什么我的面團(tuán)就是揉不圓?
為什么我攪拌的面團(tuán)進(jìn)行成形操作這么困難?
為什么我的面包顏色不好看、太大、口感粗糙、里面這么多空洞?
為什么我的餅干在學(xué)校上課時(shí)做得很好，在家里做就上色不均勻、外面糊了里面還是生的?
這些問(wèn)題，有的是配料的問(wèn)題，有的是設(shè)備的問(wèn)題，有的是操作的問(wèn)題，只有通過(guò)自己不斷實(shí)際制作才能發(fā)現(xiàn)并解決。在解決問(wèn)題的過(guò)程中，你通過(guò)請(qǐng)教老師，或是通過(guò)看書(shū)上網(wǎng)查找資料,你不知不覺(jué)會(huì)學(xué)到很多西點(diǎn)配方配料方面的知識(shí)和各種實(shí)際操作技巧，慢慢地也就成了烘焙高手了。這也是小編為什么主張先集中精力學(xué)習(xí)基本操作手法的原因，不要一開(kāi)始就把重點(diǎn)放在配方上面。
(3)練習(xí)的品種不限于學(xué)校教的品種，還可以是你自己從其他途徑找到的配方(*是找烘焙大師的經(jīng)典配方，不要隨便找些配方，制作時(shí)出了問(wèn)題不好查找原因，因?yàn)槟愀悴磺宄桥浞奖旧韱?wèn)題還是自己操作的問(wèn)題)，或者你自己改的配方(這個(gè)公眾號(hào)(西點(diǎn)培訓(xùn)知識(shí)擴(kuò)展] ,搜集了不少西點(diǎn)配方)。這樣,不僅你的操作會(huì)越來(lái)越熟練，而且你對(duì)原料、配方、設(shè)備的知識(shí)也會(huì)越來(lái)越豐富，慢慢成高手了，可以自己寫(xiě)配方、設(shè)計(jì)創(chuàng)作西點(diǎn)。
3.多多交流，經(jīng)常提問(wèn)
(1) 自己制作出來(lái)的東西，要不怕展示出來(lái)給別人看，多讓一些人品嘗、點(diǎn)評(píng)。之所以要展示出來(lái)給人看，是為了發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，找到解決的辦法，或者發(fā)現(xiàn)優(yōu)點(diǎn)，以后加以發(fā)揚(yáng);之所以要多讓一些人點(diǎn)評(píng)，是為了盡量聽(tīng)到全面中肯的建議，有可能你本身做的不錯(cuò)，因?yàn)橹挥幸粋€(gè)人品嘗，他本身有些口味方面的偏好，會(huì)說(shuō)你做得不好。
(2)既然在培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)了，有那么多老師和同學(xué)可以交流，就要好好利用，多多提問(wèn)。古人云:“聽(tīng)君一席話，勝讀十年書(shū)”。雖然沒(méi)這么夸張，但是有時(shí)候在西點(diǎn)制作時(shí)出現(xiàn)了問(wèn)題，自己冥思苦想好久，就是找不到原因，可能同學(xué)的- -句話,會(huì)讓你茅塞頓開(kāi)。
4.多看書(shū)、多看看專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站
這點(diǎn)就不解釋了,書(shū)籍、網(wǎng)站、APP也不推薦了,推薦的文章網(wǎng)上搜一大把，建議多看經(jīng)典書(shū)籍大師作品。
以上即是我對(duì)烘焙愛(ài)好者學(xué)習(xí)西點(diǎn)制作的一-些淺見(jiàn)，希望能對(duì)您學(xué)習(xí)西點(diǎn)制作有所幫助。

哪有西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)班

學(xué)蛋糕面包的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)：港焙國(guó)際西點(diǎn)

1、港焙國(guó)際西點(diǎn)奶茶飲品蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

港焙國(guó)際西點(diǎn)學(xué)校 一家技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開(kāi)店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，主要培訓(xùn)項(xiàng)目有西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品、面包、輕食、糖水、裱花等物棚。情境化教學(xué)，專(zhuān)業(yè)的硬件設(shè)備，經(jīng)驗(yàn)豐富的名師教學(xué)，店鋪式培訓(xùn)和實(shí)踐操作，全面的售后服務(wù)支持。我們秉承“用心才能創(chuàng)新,競(jìng)爭(zhēng)才能發(fā)展”的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了很多的西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)者，始終貫徹“務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開(kāi)放、協(xié)作”的企業(yè)價(jià)值，對(duì)學(xué)員全程服務(wù)，并且不斷融入實(shí)踐教學(xué)，打造*大陸烘焙培訓(xùn)、加盟連鎖的綜合品牌。

2、南昌港焙西點(diǎn)蛋糕學(xué)校

南昌港焙西點(diǎn)蛋糕學(xué)校一直致力于西點(diǎn)培訓(xùn)、咖啡師培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、西餐教育培訓(xùn)及研發(fā)，主要培訓(xùn)項(xiàng)目有西點(diǎn)培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)。

3、臺(tái)灣萌貨國(guó)際烘焙廣州培訓(xùn)中心

臺(tái)灣萌貨國(guó)際烘焙廣州培訓(xùn)位于四季如春的美麗花城--廣州,坐落于繁華的天河區(qū),有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場(chǎng)等著名的廣州地標(biāo),東邊緊臨黃埔區(qū),有素以“海上絲綢之路。

4、廣東東南蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

東南蛋糕培訓(xùn)學(xué)校專(zhuān)業(yè)提供廚師培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、西點(diǎn)培祥螞者訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、面點(diǎn)培訓(xùn)、粵菜培訓(xùn)、川菜培訓(xùn)、湘菜培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)

5、法南西蛋糕培訓(xùn)學(xué)校

法南西是一所正規(guī)民辦培訓(xùn)學(xué)校,專(zhuān)注西點(diǎn)培訓(xùn)多年,開(kāi)設(shè)生日蛋糕培訓(xùn)班、法式西點(diǎn)培訓(xùn)班、面包烘焙培訓(xùn)班、翻糖蛋糕培訓(xùn)班等,

南京地道美食

南京地道美食推薦

南京遍地是美味的小吃，你知道南京有什么好吃的美食呢?下面梳理了南京地道美食推薦，供大家參考借鑒。

南京地道美食推薦

1、菠蘿粥

用紫銅鍋熬兩三個(gè)小時(shí)制成，口味甜而不膩。

地址：30路底站，環(huán)北鞋城附近

2、泰國(guó)香蕉竹

小小竹子里包含有香蕉、橙子、西蕃蓮、蕃石榴、香瓜多種水果。

地址：夫子廟貢院西街麥當(dāng)勞旁邊

3、百年老店的水氽鱸魚(yú)片

色香味俱全。

地址：夫子廟奇芳閣

4、赤豆元宵

湯汁粘稠，且湯中有蓮子。

地址：夫子廟貢院西街蓮湖糕團(tuán)店

5、南京式“肉夾饃

把新疆人愛(ài)吃的主食馕和最有名的新疆烤羊肉串包在一起吃。

地址：長(zhǎng)樂(lè)路箍桶巷內(nèi)

6、櫻桃鴨

形似櫻桃、色白如玉、入口清香、回味濃郁。

地址：夫子廟文德橋旁邊的金陵萬(wàn)福堂

【上海路篇】

如果你是名文藝青年，那不妨去上海路走走。南京大片外國(guó)人在這條街游走，隨時(shí)隨地可以向享受到異域風(fēng)情、文藝情懷。

1、Goldstar維娜星咖啡

整家店白色基調(diào)的裝修風(fēng)格，有沙發(fā)座、雙人座、四人座......很多座位都被隔開(kāi)，基本等同于半開(kāi)放的包間。室內(nèi)燈光打得好，超級(jí)適合拍拍拍!咖啡萃取的很好，加入奶和糖攪拌，喝起來(lái)一點(diǎn)也不會(huì)覺(jué)得苦澀。配上略帶苦味的熔巖巧克力蛋糕，完美!

2、成都娃娃花園餐廳

如果喜愛(ài)川菜，熱衷無(wú)辣不歡，成都娃娃花園餐廳是個(gè)不錯(cuò)的選擇。白天是川菜餐廳，晚上是很有情調(diào)的酒吧，設(shè)計(jì)華而不奢，很適合年輕人小聚。店內(nèi)有著濃郁的麻辣川香，一頓下來(lái)包管你辣的過(guò)癮，喜歡吃辣的小伙伴們來(lái)這里絕對(duì)可以得到滿足(?ˉ?ˉ?)

3、云中食品店

南京的地道烘焙店已經(jīng)有很多了，口味也是各有不同，但這個(gè)云中食品店出品的東西被很多吃貨所推薦，可見(jiàn)地位之高了~ 提拉米蘇，咖啡粉略苦，綿綿的奶酪，略硬不會(huì)很甜，口感相當(dāng)不錯(cuò)哦~還有自制面包，三明治，榛子巧克力蛋糕等等都是不錯(cuò)噠，有空跟支部君約了去拔草嗎?

【新街口篇】

被譽(yù)為“**商圈”的新街口，簡(jiǎn)直就是吃貨的天堂啊!!!

1、蘑菇餐廳

性價(jià)比真的很好的一家店，東西也很不錯(cuò)。土豆泥上面的芝士很特別，椰汁西米露味道很好，焗飯也不膩味道正好，金針菇培根卷里有雞湯的味道很特別，推薦~

2、澳門(mén)軒

桌子大概6張吧，12點(diǎn)后會(huì)滿，味道還不錯(cuò)，咖喱很香，黑椒就有點(diǎn)辣，西紅柿的微酸，飯可以續(xù)添，醬汁拌飯很下飯，例湯是隨機(jī)款。

3、貓抓烤肉

店里的裝潢風(fēng)超可愛(ài)，滿墻壁的貓咪，貓咪控勿錯(cuò)過(guò)

推薦：洋蔥牛小粒 貓爪布丁 玫瑰牛舌 泡椒肥牛

地址：中山東路18號(hào)南京新百國(guó)貿(mào)5層

4、魂啖

裝修是漫畫(huà)風(fēng)格，菜名也和動(dòng)漫相關(guān)。漫迷快來(lái)拔草

推薦：牛肉丼、鳴人拉面

地址：大洋百貨B1樓

5、米斯特比薩

好吃的韓式披薩店，披薩邊有紅薯、芝士和雙拼可選

推薦：金牌夏威夷、芝士火鍋平盤(pán)

地址：金鷹國(guó)際購(gòu)物中心3期B座8樓

6、米販傳奇

主打日式定食?，F(xiàn)在多了抹茶甜品和烤串。套餐一份就能吃得很滿足。

推薦：雪花肥牛飯?zhí)撞?、烤牛舌套餐、鰻魚(yú)飯

地址：大洋百貨B1F

7、藏椒

不擼串不夏天，在新街口也能擼的串。

推薦：勾魂土豆片 豌雜面 成都手提串串 麻辣豬腦

地址：大洋百貨一樓星巴克右側(cè)

8、外婆家

支部君每次想吃杭幫菜，都會(huì)去外婆家!外婆家的名氣不用多說(shuō)，天天都是排隊(duì)的節(jié)奏，不過(guò)真的`性價(jià)比很高哎，看下圖你就知道多火爆了。無(wú)論是裝修風(fēng)格還是菜系，都是小清新愛(ài)好者的*。

推薦：粉絲蝦、麻辣豆腐、外婆烤肉、茶香雞、烤魷魚(yú)

地址：新百商店8樓

9、ABOONG冰淇淋

*給大家推薦一款冰淇淋。鯛魚(yú)燒冰淇淋紅豆餡和泡芙口味，冰淇淋有酸奶，香草和混合口味都不錯(cuò)。配上裹了巧克力醬的葡萄和脆脆的玉米片，口感的層次感就出來(lái)了。

地址： 秦淮區(qū) 萊迪廣場(chǎng)(正洪街入口，電梯下面)

其他推薦：

避風(fēng)港、新石器烤肉、云海肴(云南菜)、星怡會(huì)(新加坡菜)、和風(fēng)食堂、喜多屋(日料自助)、POPO料理(日料)、魚(yú)酷烤魚(yú)………

【石鼓路篇】

如果你喜歡日系風(fēng)，那么石鼓路絕對(duì)可以俘獲你的少女心。這里就是一片古樸而神秘的和風(fēng)世界。(????)

1、千夏日式料理

千夏日料是正宗的日本料理店，主要原輔材料均從日本進(jìn)口。招牌菜就是鐵板牛舌，牛舌厚而不僵，滑嫩多汁，當(dāng)牛舌被濃稠的醬汁包裹，深思熟慮的火候催生出質(zhì)感軟嫩的牛舌，稍稍帶著些許甜味的日式做法，讓口感與層次更獨(dú)特。

推薦：鐵板牛舌、鰻魚(yú)飯、芝士豆腐、三文魚(yú)

2、千禧家

千禧家，這是一家有態(tài)度的壽司店，也是一家日料中的平民店。壽司卷必定是很好吃的啦，法式焗蝦卷，三文魚(yú)刺身很新鮮，日式冷豆腐沒(méi)有味道，完全原味，土豆沙拉很好，櫻花卷有點(diǎn)偏甜，店面不大，但勝在干凈，服務(wù)態(tài)度也很好。

推薦：壽司卷、日式冷豆腐、土豆沙拉、櫻花卷

3、三禾居酒屋

如果你吃慣了油膩的東西，想吃點(diǎn)清淡的食物，三禾居酒屋就可以。地理位置雖然有點(diǎn)偏，但是生意真的很火爆。店里面是濃濃的日本風(fēng)情，位置分為三種，一種是吧臺(tái)，一種是大廳的桌子，還有一種是包廂。電視機(jī)里一直播放著日本的一些節(jié)目，全日文，濃濃的氛圍就顯示出來(lái)了。

推薦：雞蛋海鮮餅、牛肉蕎麥面、土豆沙拉、*海草

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想開(kāi)咖啡店哪里有培訓(xùn)

　1、匠壹餐飲培訓(xùn)
匠壹咖啡培訓(xùn)學(xué)校主要開(kāi)設(shè)了咖啡師課程、茶飲綜合課程、烘焙課程、小吃課程，學(xué)員遍布*內(nèi)地各省市以及香港、臺(tái)灣、新加坡、馬來(lái)西亞等，并服務(wù)于各大星級(jí)酒店、社會(huì)酒樓等。
2、愛(ài)客咖啡培訓(xùn)學(xué)校
愛(ài)客咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)自成立以來(lái)歷經(jīng)調(diào)研、走訪、學(xué)習(xí)、論證和總結(jié)，在咖啡師技能培訓(xùn)與咖啡文化推廣工作中，全面、系統(tǒng)、有針對(duì)性的課程設(shè)置構(gòu)成了核心的教學(xué)理念，常年開(kāi)設(shè)有*主力課程《咖啡師系統(tǒng)認(rèn)證課程》，與國(guó)際咖啡教育機(jī)構(gòu)SCAA、SCAE所有認(rèn)證課程無(wú)縫鏈接；結(jié)合國(guó)際專(zhuān)業(yè)咖啡行業(yè)組織—CQI，每月定期開(kāi)設(shè)有《SCA全科初、中、高級(jí)認(rèn)證課程》。
3、克麗瑪咖啡培訓(xùn)
克麗瑪咖啡培訓(xùn)學(xué)校始創(chuàng)于2005年，分別在北京、廣州、深圳設(shè)有培訓(xùn)點(diǎn)，學(xué)員遍及海內(nèi)外，成功開(kāi)店的學(xué)員逾五百家。2014年，克麗瑪又從意大利引進(jìn)了IIAC和IBS認(rèn)證課程，讓更多人了解了正宗的意大利咖啡。憑借地道的咖啡工藝，和一系列國(guó)際認(rèn)證，克麗瑪已成為國(guó)內(nèi)*的咖啡師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一。

揚(yáng)州咖啡培訓(xùn)哪家好，揚(yáng)州咖啡培訓(xùn)，有為餐飲

港焙國(guó)際西點(diǎn)學(xué)咖啡比較好

1、港焙西點(diǎn)甜品蛋糕學(xué)校
港焙國(guó)際西點(diǎn)學(xué)校 一家技術(shù)研發(fā)、烘焙培訓(xùn)、開(kāi)店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，主要培訓(xùn)項(xiàng)目有西點(diǎn)、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學(xué)，專(zhuān)業(yè)的硬件設(shè)備，經(jīng)驗(yàn)豐富的名師教學(xué)，店鋪式培訓(xùn)和實(shí)踐操作，全面的售后服務(wù)支持。

2、南昌港焙西點(diǎn)蛋糕學(xué)校
南昌港焙西點(diǎn)蛋糕學(xué)校一直致力于西點(diǎn)培訓(xùn)、咖啡師培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、西餐教育培訓(xùn)及研發(fā)，主要培訓(xùn)項(xiàng)目有西點(diǎn)培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、咖啡培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、奶茶培訓(xùn)。
3、臺(tái)灣萌貨國(guó)際烘焙廣州培訓(xùn)中心
臺(tái)灣萌貨國(guó)際烘焙廣州培訓(xùn)位于四季如春的美麗花城--廣州,坐落于繁華的天河區(qū),有著名的天河城、廣州百貨、中信廣場(chǎng)等著名的廣州地標(biāo),東邊緊臨黃埔區(qū),有素以“海上絲綢之路。
4、廣東東南蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
東南蛋糕培訓(xùn)學(xué)校專(zhuān)業(yè)提供廚師培訓(xùn)、西餐培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、烘焙培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、面點(diǎn)培訓(xùn)、粵菜培訓(xùn)、川菜培訓(xùn)、湘菜培訓(xùn)、小吃培訓(xùn)、裱花培訓(xùn)
5、法南西蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
法南西是一所正規(guī)民辦培訓(xùn)學(xué)校,專(zhuān)注西點(diǎn)培訓(xùn)多年,開(kāi)設(shè)生日蛋糕培訓(xùn)班、法式西點(diǎn)培訓(xùn)班、面包烘焙培訓(xùn)班、翻糖蛋糕培訓(xùn)班等,
6、山東藍(lán)翔蛋糕學(xué)校
山東藍(lán)翔蛋糕擁有七大專(zhuān)業(yè)60多個(gè)工種,學(xué)校擁有一流的先進(jìn)設(shè)施,雄厚的師資力量,廣闊的就業(yè)前景。
7、合肥港焙蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
合肥港焙蛋糕烘焙學(xué)校成立于2000年，是一所專(zhuān)業(yè)傳授面點(diǎn)、面包制作技術(shù)、蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校，
8、香港天歐蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
香港天歐一所正規(guī)民辦培訓(xùn)學(xué)校,專(zhuān)注西點(diǎn)培訓(xùn)多年,開(kāi)設(shè)生日蛋糕培訓(xùn)班、法式西點(diǎn)培訓(xùn)班、面包烘焙培訓(xùn)班、翻糖蛋糕培訓(xùn)班等,9、深圳市森派職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
森派職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校是專(zhuān)業(yè)傳授西點(diǎn)、面包制作技術(shù)及蛋糕裱花技術(shù)為主的培訓(xùn)學(xué)校
10、深派蛋糕培訓(xùn)學(xué)校
深圳市深派藝術(shù)蛋糕設(shè)計(jì)有限公司 ,位于廣東深圳這座美麗城市。深派藝術(shù)蛋糕成立于2009年,是專(zhuān)業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn)、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn),糕點(diǎn)培訓(xùn),烘焙培訓(xùn),生日蛋糕