現(xiàn)在的很多職業(yè)教育機構都會對其師資進行各類的包裝,學歷不是關鍵,因為你是學技能學技術的,關鍵是老師能不能做出來東西,是不是能講出來東西,只能做出來不行,只能講出來就更不行了。
課程的實用性主要看所學的知識點能不能與社會接軌,與用人單位的需求相一致。更通俗地說是學的東西以后能不能有個好工作
采用什么教學方法不是關鍵,關鍵是能否理解學會,實踐操作和理論課程的安排如何,也就是說實踐機會多不多。
巧婦難為無米之炊,這個大家都知道,試問讓你去砍柴你沒有砍柴的工具,讓你去炒菜你也沒有工具,你能做到嗎?道理是一樣的,如果練配套的硬件設施都沒有或很落后,能確保教學質量的順利開展嗎,如果沒有好的教學,又怎么能順利就業(yè)呢?
培訓的效果來自對學員的嚴格職業(yè)化管理,一些劣質培訓機構等學員交完學費就不問不管,而正規(guī)的培訓機構則對學員的管理很嚴格,或者說非常嚴格,學員的遲到、早退以及相關生活問題都有班主任跟蹤管理,班主任定期和學員訪談,家長訪談,一起管理并重新塑造全新的職業(yè)人。
學習的終目的還是為了更好的就業(yè),培訓學校是否有正規(guī)的就業(yè)指導*,人員配置如何,就業(yè)網(wǎng)絡是否齊全,是不是單一的在某個城市就業(yè),還是單一的在某個行業(yè)就業(yè),這個關系到學生以后的發(fā)展。
烘焙行業(yè)的產(chǎn)品更新是很迅速的,緊跟市場步伐也是必不可少的一步。及時更新課程,淘汰過時的產(chǎn)品,體現(xiàn)了烘焙學校的專業(yè)度。