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1.西點中什么是淋面

上釉是甜點中的一種裝飾技術(shù)。 蛋糕做好后，將釉醬倒在蛋糕表面，制成巧克力或透明釉醬。 光亮涂層不僅瞬間改善了甜點的外觀，而且增加了口感和風(fēng)味，保證了蛋糕的柔軟度。 事實上，我們在面包上看到的花里胡哨的是釉料。

2.西點的發(fā)展如何

香港面條的制作工藝也日新月異，其面條產(chǎn)品頗具特色。 然而，香港缺乏在瑞士和美國設(shè)立的烘焙培訓(xùn)和研究中心，在糧食化工、食品工程、食品科學(xué)和營養(yǎng)方面的專家也不足。 不能和先進(jìn)地區(qū)一樣。 不斷探索和提高水平，制約了香港糕點業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展和創(chuàng)新。

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3.西點的發(fā)展空間

選擇職業(yè)的目的是為了就業(yè)選擇一個長期的行業(yè)，就像買房子時選擇一個城市、一個地點、一個環(huán)境一樣。 雖然西點行業(yè)在我國起步較晚，但凡事都有兩個方面。 起步晚，也意味著快速發(fā)展。 迅猛的發(fā)展速度，給求職者、商人，乃至整個餐飲、民生行業(yè)帶來了巨大而無限的機(jī)遇和動力。

4.學(xué)西點可以做短視頻嗎

中學(xué)生多為00后、05后，站在時代潮流的風(fēng)口浪尖。 作為新時代的年輕群體，學(xué)西點的同學(xué)畢業(yè)后可以通過短視頻、自媒體等方式成為西點博主，主啊，發(fā)展副業(yè)是個好辦法。 而現(xiàn)在大數(shù)據(jù)的力量是可怕的。一旦走紅就可以進(jìn)行帶貨直播了。

5.學(xué)習(xí)西點需要很長時間嗎

學(xué)習(xí)西點的時間跟你學(xué)習(xí)的品類也有關(guān)系，幾個星期,3到九個月,一年到兩三年不同的學(xué)習(xí)時長都是有的，西點制作是一個漫長而熟能生巧的過程，要想擁有熟練的技術(shù)就需要長時間不斷的進(jìn)行實操練習(xí)的。所以根據(jù)自己的時間選擇不同的學(xué)習(xí)時間。

6.學(xué)習(xí)西點也是一種藝術(shù)

現(xiàn)在人把西點當(dāng)成了種一種美食，也有人認(rèn)為西點是一種藝術(shù)，很多人都在追求西點藝術(shù)，所以西點培訓(xùn)在生活中也越來越多了，也有越來越多的人在研究西點，開設(shè)了很多西點培訓(xùn)學(xué)校。所以西點也是一種美的藝術(shù)，值得研究和探索新的。

7.學(xué)習(xí)西點實操很重要

西點美食跟其他的美食有所不同，西式點心注重的是口感和細(xì)節(jié)，尤其是現(xiàn)在要求美食精細(xì)化的時代，西點一下就可以看出你是否是專業(yè)的，技術(shù)水平是什么樣，想要熟練掌握西點的技能，是離不開大量的實操的，量變才能引起質(zhì)變，不斷的積累才能熟練的掌握。

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