藥膳師是在中醫(yī)食療理論指導(dǎo)下,運用營養(yǎng)、營養(yǎng)治療、營養(yǎng)衛(wèi)生、烹調(diào)等相關(guān)知識和操作技能,研究和研究藥膳結(jié)合保健的專業(yè)人員。 、防病延年。 天賦。
藥膳營養(yǎng)師月薪多少?
藥膳師月薪7k多,好點的也有幾萬。 發(fā)展前景非常好。 *預(yù)測,藥膳師將成為*搶手的人才。
衛(wèi)生部正在起草一些藥物節(jié)食者的管理制度和要求。 有的集體供餐單位應(yīng)配備藥膳器。 醫(yī)院、學校、幼兒園、酒店、餐廳、運動隊、食品公司、健身俱樂部、美容院、社區(qū)、養(yǎng)老院等對營養(yǎng)師的需求量很大。
據(jù)統(tǒng)計,目前我國藥物營養(yǎng)專業(yè)人才不足5000人,每30萬人擁有一名藥物營養(yǎng)師,與發(fā)達*相比存在較大差距。
藥膳師學完可以做什么
藥膳師就業(yè)方向多樣,可參加:
1、飯店、賓館等餐飲服務(wù)管理行業(yè)的藥師、高級藥師、藥膳營養(yǎng)顧問等;
2.在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機構(gòu)等,負責咨詢患者藥膳營養(yǎng)問題,列出藥膳保健方案,監(jiān)督藥膳改變的有效性;
3、在專業(yè)咨詢機構(gòu)工作,為個人、機構(gòu)、商業(yè)組織提供藥膳營養(yǎng)、食療等方面的建議;