銅仁烘焙培訓(xùn)速成班學(xué)費一般多少 -酷德教育貴陽校區(qū)

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1、吸水 目前,我國烘焙行業(yè)仍處于競爭的早期階段,競爭格局分散,龍頭企業(yè)市占率提升空間較大。主要競爭者可以分為三類,分別包括以達(dá)利、盼盼、好麗友為代表的長保企業(yè),以桃李、賓堡為代表的短保企業(yè),以及手工類烘焙門店。手工類烘焙門店占據(jù)七成以上市場份額,工業(yè)化生產(chǎn)企業(yè)市占率不足三成,仍有很大發(fā)展空間。