中醫(yī)食療調(diào)理師是在中醫(yī)食療及中醫(yī)藥膳理論指導下,運用中醫(yī)體質(zhì)辨識和*傳統(tǒng)飲食調(diào)養(yǎng)技術(shù),針對不同體質(zhì)類型人群提供全面系統(tǒng)的食療調(diào)理及膳食指導,以達到消除疾病、恢復健康和促進養(yǎng)生為目的專業(yè)技術(shù)人員。
面向人群:
? 保健食品企業(yè)從事食療調(diào)理與養(yǎng)生指導的相關(guān)人員。
職業(yè)基本知識:
中醫(yī)基礎(chǔ)知識、中醫(yī)食療知識、健康評估知識、健康營銷學知識。
? 職業(yè)能力
中醫(yī)體質(zhì)狀態(tài)評估、食療和健康指導、飲食和生活方式干預等。
課程大綱:
中醫(yī)食療調(diào)理師培訓內(nèi)容涵蓋:中醫(yī)食療、中醫(yī)藥膳、中醫(yī)食療分類、中醫(yī)食療評估與辯證等基礎(chǔ)理論知識;常見皮膚病食療調(diào)理、常見五官疾病的食療調(diào)理、特殊人群食養(yǎng)、中醫(yī)體質(zhì)辨識、四季藥膳養(yǎng)生等食療調(diào)理基本技能;疲勞、失眠、腰肌勞損等常見亞健康食療調(diào)理綜合干預;以及高血壓、糖尿病、慢性胃炎等慢性病常見癥狀的食療調(diào)理綜合方案。
重慶市衛(wèi)健委*職業(yè)技能鑒定所:
證書查詢:
中醫(yī)食療調(diào)理師課程培訓以官方線上學習方式進行,由衛(wèi)生健康行業(yè)專業(yè)評價機構(gòu)——重慶市衛(wèi)生健康委員會*職業(yè)技能鑒定所考核評定,成績合格者頒發(fā)《中醫(yī)食療調(diào)理師》崗位能力培訓證書。
證書查詢:重慶市衛(wèi)生健康技能人才網(wǎng)(https://www.cqwszjs.com/)