如果食物中的蛋白質(zhì)含量不足,一味強(qiáng)調(diào)老年人需要素食,將加速等組織的衰老退化,使酶活性,引起貧血,對抵抗力減弱。所以老年人的蛋白質(zhì)供給量不應(yīng)低于青壯年。富含蛋白質(zhì)的食物很多,如蝦、魚、瘦肉、雞蛋、奶、大豆及豆制品等。根據(jù)有關(guān)資料建議,老年人的蛋白質(zhì)供給量,每日每公斤體重1~1.5克(占食物總熱量的10%~15%)為宜。他們不但是食物的*,更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強(qiáng)化、營養(yǎng)評估等領(lǐng)域的*,幫助人們獲取健康。營養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務(wù)于健康。
廣東省公共營養(yǎng)師證怎么考怎么報(bào)名
隨著人們的生活水平和營養(yǎng)需求的,營養(yǎng)配餐已不再是運(yùn)動(dòng)員的"專利",健身會(huì)所、院、家政公司、院校、幼兒園、廠礦單位、、鐵路、醫(yī)院、養(yǎng)老院、品公司、公司、快餐公司、餐館、酒樓、各類食品、飲料公司等到處都是營養(yǎng)配餐員的"用武之地",甚至尋常百姓的家。營養(yǎng)配餐師需求高達(dá)400多萬,因此營養(yǎng)配餐具有廣闊的職業(yè)前景。
培訓(xùn)內(nèi)容:1、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)(正常人體概述、消化與吸收、體格測量、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)收集及判斷)2、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(營養(yǎng)學(xué)概論、各營養(yǎng)素營養(yǎng)、各類食物的營養(yǎng)與價(jià)值)3、各類人群營養(yǎng)(特定階段人群營養(yǎng)、不同人群特點(diǎn)、運(yùn)動(dòng)、膳食寶塔)4、食品營養(yǎng)評價(jià)(營養(yǎng)價(jià)值分析、營養(yǎng)資料編輯、標(biāo)簽解讀與制作-預(yù)包裝食品標(biāo)簽、營養(yǎng)標(biāo)簽)。
營養(yǎng)師證的優(yōu)勢一般稱營養(yǎng)師是上醫(yī),上未病,預(yù)防的發(fā)生。隨著我國經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,人們防病意識(shí)的不斷,特別是《國民營養(yǎng)條例》的養(yǎng)師的需求量大得很。預(yù)計(jì)未來3-5年,隨著《國民營養(yǎng)條例》這一法規(guī)的實(shí)施,營養(yǎng)師的缺口可能達(dá)50萬以上,5-10年后預(yù)計(jì)需要100萬或更多不同級別、不同崗位的各種營養(yǎng)師。
廣東省公共營養(yǎng)師證怎么考怎么報(bào)名 民以食為天,只要有人的地方就需要營養(yǎng)師*!營養(yǎng)師的就業(yè)單位有餐飲行業(yè)、行業(yè)、行業(yè)、社區(qū)服務(wù)、行業(yè)、企業(yè)機(jī)構(gòu)、私人營養(yǎng)師、營養(yǎng)培訓(xùn)師、營養(yǎng)講師等等,那么營養(yǎng)師的薪資待遇如何,可以很認(rèn)真的告訴你。
營養(yǎng)師證作用大不營養(yǎng)師證多半考給別人看的,它代表一種明,有總比沒有好,當(dāng)然這樣看拿的是什么證,含金量高作用自然也很大,在一些領(lǐng)域也是敲門磚,但重要的有是實(shí)踐健康能力,證很多人可以考到,而社會(huì)的營養(yǎng)學(xué)很雜亂,學(xué)到前沿的營養(yǎng)學(xué)很關(guān)鍵,這樣適用能力就會(huì)很強(qiáng),個(gè)人競爭優(yōu)勢也會(huì)大很多 營養(yǎng)師就業(yè)前景我國公共營養(yǎng)師缺口達(dá)400萬人,公共營養(yǎng)師將是我國熱門的職業(yè)之一。
營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的*,更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強(qiáng)化、營養(yǎng)評估等領(lǐng)域的*,幫助人們獲取健康。
現(xiàn)在為了就業(yè)門檻,對*鑒定進(jìn)行整頓。但是公共營養(yǎng)師是涉及我國大眾百姓人身安全的一項(xiàng)*鑒定,不會(huì)輕易被取消。公共營養(yǎng)師是人力資源和社會(huì)*部(簡稱*)頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會(huì)、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè) 知識(shí)技能培訓(xùn),通過*認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。被*譽(yù)為未來的 高薪職業(yè)之一。 近年來,隨著我國高血壓、肥胖、糖尿病等慢性的增多,開始這一問題,規(guī)定今后各醫(yī)院、學(xué)校、社區(qū)、餐飲、食品及產(chǎn)品生產(chǎn)或銷售等機(jī)構(gòu)都必須配備營養(yǎng)師。養(yǎng)行動(dòng)計(jì)劃》中明確規(guī)定,今后的營養(yǎng)品工作應(yīng)由營養(yǎng)師承擔(dān),而不是員。經(jīng)*,營養(yǎng)師將是我國新世紀(jì)熱門的職業(yè)之一。
廣東省公共營養(yǎng)師證怎么考怎么報(bào)名 當(dāng)今人人珍視健康,關(guān)注營養(yǎng)。但如何吃出健康,吃出長壽,吃出,卻是一門學(xué)問。山東職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校家庭營養(yǎng)配餐專業(yè)為您精心設(shè)計(jì)了(3口之家、5口之家)四季營養(yǎng)配餐食譜。并為老年人、孕婦、高血壓患者、糖尿病病人及貧血患者介紹了營養(yǎng)配餐食譜。這些食譜不但符合科學(xué)膳食平衡原則、也考慮了菜肴的美味可口和多樣化原則。為家庭服務(wù)從業(yè)人員提供更好的服務(wù)做。