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南昌做面點培訓學校(蛋糕裱花需要用那些東西)

日期:2021-11-30 14:33:32     瀏覽:318    來源:南昌港焙西點
核心提示:南昌做面點培訓學校,大家都說南昌蛋糕烘焙培訓好,好在哪里?我們通過開蛋糕店需要購置什么設備,蛋糕和面包的區(qū)別,學習制作蛋糕好不好就業(yè),翻糖蛋糕和普通蛋糕區(qū)別,蛋糕裱花需要用那些東西,蛋糕學習需不需要去

南昌做面點培訓學校,大家都說南昌蛋糕烘焙培訓好,好在哪里?我們通過開蛋糕店需要購置什么設備,蛋糕和面包的區(qū)別,學習制作蛋糕好不好就業(yè),翻糖蛋糕和普通蛋糕區(qū)別,蛋糕裱花需要用那些東西,蛋糕學習需不需要去報培訓班,蛋糕培訓一般要多久了解一下。

1.開蛋糕店需要購置什么設備

開一家賣蛋糕的店鋪,其實也挺好的,至少能自力更生,經過我們對選址定店到裝修辦證之后,我么就要去購置開蛋糕所需要用的專業(yè)廚房設備,有主要的烤箱,烤盤,攪拌機,打奶機,冰箱,醒箱,揉壓面皮機,以及一些蛋糕模型,裝飾品之類的。

2.蛋糕和面包的區(qū)別

面包在我們日常生活中充當著僅次于三餐的零食,一般是由面粉,加水、發(fā)酵粉等,經發(fā)酵烘焙的一種食品;而蛋糕則是由雞蛋糖面粉泡打粉等攪拌烘烤的一種點心。兩者在吃起來的口感不一樣,面包一般比較硬,而蛋糕吃起來比較柔軟。

3.學習制作蛋糕好不好就業(yè)

蛋糕是屬于西點的一種,市面西點行業(yè)人才缺口比較大,而且我們去學習蛋糕制作,不單單的是可以去大城市為別人打工,像去連鎖甜品店、酒店、蛋糕房等從事蛋糕制作;也可以回自己老家,小縣城或者小城市去自己開店當老板。

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4.翻糖蛋糕和普通蛋糕區(qū)別

翻糖蛋糕和普通蛋糕區(qū)別就在于,普通蛋糕外面用的是奶油,翻糖蛋糕外面用的是糖皮,翻糖蛋糕更加的精美,翻糖蛋糕價格高于普通蛋糕,在食用性上兩者差別不是很大,因為兩者內部都是用的普通的蛋糕胚,只是含糖量不同;翻糖蛋糕制作起來也比普通蛋糕更復雜和耗時。

5.蛋糕裱花需要用那些東西

蛋糕的裱花是一款在蛋糕制作中運用最為廣泛的手法,而我們在制作的時候或多或少需要一些專業(yè)的工具,才能去完成這項工作,具體需要的工具有裱花轉臺,方便對蛋糕的處理;裱花袋,也就是為了方便把不同的奶油裝入袋子,方便取用;裱花嘴。方便制作不同形狀的花型圖案。

6.蛋糕學習需不需要去報培訓班

提到蛋糕學習,很多人就想是不是需要去找個蛋糕店去學習,或者找個培訓機構去學習,其實兩者差別還是很大的,蛋糕店學習,蛋糕制作師不一定會全心全意的去教你,而蛋糕培訓機構所開設的培訓班,是有專業(yè)的老師,手把手盡心盡責的去教蛋糕制作當中每一個細節(jié),還有結合自己實際的操作,綜合教學,讓你必然學會。

7.蛋糕培訓一般要多久

蛋糕培訓學習分短期班和長期班,要看是要單一的學習還是要學全套。學習的課程越多當然學費也越貴。蛋糕一般分為裱花和烘焙,如果止血裱花的話就會快一些,基本半個月到一個月就學會了,要全面學習的話大概就要三個月左右

南昌蛋糕烘焙培訓教會我們很多,但學無止境,還需奮力前行,有任何不懂的都可以來咨詢我們的小編。南昌做面點培訓學校

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學員評價ASK list

  • 未**評價:來港焙學習4天了,老師很nice,講課很清晰,90%的實操,不會了老師也是一步步指導,手把手教學,從一個無知小白起學到了很多到完成作品 很有成就感。甜品課程會把每天自己親手做好的成品打包帶走分享給朋友吃,口味很不錯,環(huán)境也是不錯的,有四五個教室,分蛋糕、面包、甜點、西點、咖啡,都有很專業(yè)的老師教學。當時選擇港焙對比了好幾家,*后選擇港焙還是被它的實力顏值所吸引 讓我覺得打開了新*的大門。
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  • 王**評價:一直想學面包,面對這么多的培訓學校,很慶幸*終選擇了港焙,果然沒失望,學校環(huán)境好,地鐵很方便的,老師教學很仔細,尤其是面包班老師幽默風趣,技術過硬,還細心的教我們做筆記,讓我們這些零起步點學員在輕松愉快的環(huán)境下學習,收獲滿滿,感謝感謝!!
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  • 李**評價:一直都很喜歡吃蛋糕,沒想到自己動手做起蛋糕的感覺更加與眾不同!這家離地鐵口很近,非常好找。整體過程中,都感受了純手工制作的樂趣。同時也學到了很多有趣且有用的知識,整體氛圍非常歡快。重要的是*后也做出了自己喜歡的蛋糕,這和小哥哥小姐姐的耐心指導是分不開的!是很不錯的一次體驗呢!
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  • 牟**評價:學校環(huán)境特別好 前臺老師帶我參觀的時候特別熱情 還給了份小甜點 真心好吃 在水吧臺看教學老師帶著學員做飲品 自己也嘗試著按照老師說的做了一杯 做好的都可以打包帶走 不錯。老師授課還是很認真負責的 會講解一些開店的技巧規(guī)劃 飲品款式也特別多 問了在上課的學員 基本只要是奶茶店能見到的幾大類飲品都會教幾款 很適合開店的朋友 蠻好的一次體驗 嗝~~ 喝到飽
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  • 張**評價:每位老師都超級友好 做出蛋糕的自己成就感滿滿!充實的* 準備報名上去咯
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  • 李**評價:一直很想學面包烘培的,這次終于實現(xiàn)了,學校環(huán)境不錯,比較干凈整潔,實實在在的實操。
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  • 唐**評價:課程不錯。以實操為主,不用擔心學不會。做完可以自己打包帶回去給家人吃。設備和材料都是很好的。課堂氣氛非常好,大家相處得像朋友。老師教的很專業(yè),很耐心解答學員的問題。要學的親可以考慮報個名。
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