如何成為一個(gè)高薪的西點(diǎn)師

想成為一個(gè)高薪的西點(diǎn)師?這三招教給你!

在技術(shù)型人才緊缺的當(dāng)今社會(huì),西點(diǎn)無疑是非常有前景的行業(yè)。許多人選擇學(xué)習(xí)西點(diǎn),不僅是因?yàn)楸旧淼呐d趣,更是要將其作為一生的事業(yè)。

那么,如何才能在西點(diǎn)行業(yè)獲得高薪呢?

熱愛是底線

對(duì)于西點(diǎn)的熱愛能夠使你將滿腔的熱情投入到西點(diǎn)事業(yè)中去,愿意為之努力,為之吃苦,占用自己的休息時(shí)間練習(xí)。在練習(xí)的過程中,你所體會(huì)到的并不是辛苦,而是滿足。

因?yàn)闊釔?才會(huì)有動(dòng)力;因?yàn)闊釔?才會(huì)有耐心;因?yàn)闊釔?才會(huì)有為之努力奮斗的決心和毅力。

技術(shù)是基礎(chǔ)

光有滿腔的熱情,沒日沒夜地努力練習(xí),但是沒有技術(shù)的支撐,烘焙胚終究只能是胚,沒法點(diǎn)綴翻糖、裱花這些高難度的東西上去,讓你的作品更加美觀誘人。

好的技術(shù)能讓你的耐心、決心和毅力有所呈現(xiàn),真實(shí)可觸碰的呈現(xiàn)。成功地做出一個(gè)烘焙、一塊慕斯、一個(gè)馬卡龍,都是讓你更加有成就感,從而更加有動(dòng)力的事情。

創(chuàng)新是升華

較好的西點(diǎn)師,不是靠模仿成功的,而是創(chuàng)新。沒有什么是一成不變的,感情是,西點(diǎn)亦是。人們喜愛的東西會(huì)隨著時(shí)代的變化而變化,同理,西點(diǎn)的創(chuàng)新也要緊跟時(shí)代的步伐。

這就要求一個(gè)稱職的的西點(diǎn)從業(yè)愛好者,懷著一顆樂于創(chuàng)新善于創(chuàng)新的心,有想法有新意,并付諸到作品創(chuàng)作中。