portant;">麻辣香鍋源于重慶縉云山土家風味,是當?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇?以麻、辣、香、混一鍋為特點?；齑钣腥?、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已覺天南地北的食材,融入一鍋,就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣,享受的是豐富與多樣。香鍋制作中對辣椒的選用有著特別的要求,辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和;香料采用四川獨有的幾十味特殊原料,經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成。

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portant;">麻辣香鍋技術培訓班哪里好?麻辣香鍋制作中對辣椒的選用有著特別的要求,尤以川西的"二荊條"為好,因為這種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。而香鍋的香料采用四川有的幾十味特殊原料,經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成,不傷胃、不上火、色澤鮮艷,故 有"一鍋紅艷"之稱。該香鍋香氣撲鼻、滋味柔和純正,在制作上采用單鍋單炒,一次使用,迎合現(xiàn)代人對健康的追求!

portant;">那些開麻辣香鍋店的都賺了個盆滿缽滿,很多的創(chuàng)業(yè)者看見了其中的利潤,紛紛來到重成都想要學麻辣香鍋技術,但是哪里的麻辣香鍋技術培訓好,學技術當然來成都蜀媽餐飲麻辣香鍋技術培訓機構。這里有正宗的技術,優(yōu)質(zhì)的服務,貼心的福利。成都蜀媽餐飲經(jīng)過對麻辣香鍋不斷的研究,用常見食材制作出了秘制的紅油和秘制底料,在味道上麻辣鮮香樣樣俱全,味道正宗,吃了口留余 香。

portant;">干鍋培訓內(nèi)容:

portant;">1、干鍋原材料的選取和注意事項

portant;">2、制作干鍋的各種配料,調(diào)味料的認識,分類和配比。

portant;">3、培訓干鍋調(diào)味醬,麻辣醬,豆豉醬,風味醬的制作

portant;">4、素菜,主料的腌制和處理方法

portant;">5、培訓干鍋紅油

portant;">6、紅油,鹵水的保管,保鮮技術

portant;">7、不同品種干鍋的處理方法 

portant;">干鍋培訓品種:

portant;">1、香辣孜然味:干鍋牛蛙,干鍋耗兒魚,干鍋排骨蝦,干鍋雙脆,干鍋雞雜等 

portant;">2、香辣五香味:干鍋肥腸,干鍋魷魚蝦,干鍋鴨唇,干鍋排骨,干鍋雞翅等

portant;">    成都蜀媽干鍋培訓后,完全可以獨立開店。自己制作原料!不再采購成本和價格較高的原材料,可以節(jié)約很大部分的成本,自己掌握了核心的技術和秘 方,熟練掌握制作干鍋的各項流程,有用輕松自如。如果你有潛力,完全可以根據(jù)自己掌握的技術和秘 方,專業(yè)的師傅親手教導,悉心的教導,全面技術,成都蜀媽干鍋培訓核心的秘 方,整套的方案,全線的保 障,助你贏在起跑線上!

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portant;">成都麻辣干鍋技術做法哪里好?成都蜀媽干鍋培訓隨到隨學,一對一、手把手的教、技術配方絕不保留、全程實際操作,一次性收費,中途沒有任何費用、包學會。學員畢業(yè)后,老師可指導學員購買香料,原材料,設備等。安排到學員實體店實習。對您開店前的建議,店面的選址,成本的控制等,我們都會免費為您指導。在本市開店的,還可以免費上門服務以及外地學員的電話指導服務

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portant;">蜀媽飲培訓-*餐飲培訓總部--

portant;">限時活動:學一送一,無隱形費用,食材全包

portant;">*定點培訓機構,*免 費咨詢熱線:18080086013,留下電話即可獲取學習項目資料哦!

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